Lanzaloe und sein Engagement für die Umwelt. Recycling und Kompostierung

Seit 2001 stellt Lanzaloe Kosmetika und trinkbaren Saft aus der Verarbeitung von Aloe Vera-Blättern her, wobei Rohstoffe verwendet werden, die auf unserer eigenen Farm angebaut werden. Diese agroindustrielle Tätigkeit erzeugt organische Abfälle, die verantwortungsbewusst bewirtschaftet werden müssen, um ihre Auswirkungen auf die Umwelt zu reduzieren.

In Lanzaloe haben wir Biotechnologien für Kompostierung und Wurmzucht eingeführt, um all Ihre organischen Abfälle effizient umzuwandeln und nützliche Nebenprodukte im Rahmen einer 100% ökologischen Produktion zu erhalten. Die Pflanzenrückstände, die bei allen Tätigkeiten der Baumschule und der Pflege der Aloe Vera-Parzellen in Órzola anfallen, erreichen bis zu 1,2 m3 pro Woche; weitere 1,8 m3 Rückstände stammen ebenfalls aus der Verarbeitung der Blätter in den technologischen Lagern von Playa Honda für die Extraktion des Fruchtfleisches und die Gewinnung unseres kostbaren reinen und frischen Aloe Vera-Gels mit allen nutrazeutischen Eigenschaften, die weltweit entdeckt wurden.

UNSER ORGANISCHES RECYCLINGSYSTEM UMFASST DIE FOLGENDEN STUFEN:

1. Wir bereiten das zu kompostierende Material vor, zu dem auch die organischen Überreste der Farm und der Fabrik gehören. Wir berücksichtigen den Feuchtigkeitsgrad unserer Abfälle, die Größe der Pflanzenfragmente und das Verhältnis zwischen den Beiträgen von Kohlenstoff und Stickstoff neben anderen Elementen.

2. Montage der Komposthaufen. Die bereits verarbeiteten Rückstände werden in Schichten, die sich in Haufen anhäufen, zwischengelagert. Wir verwenden einen kleinen Teil des Dungs, um die angemessene Vermehrung der Organismen zu fördern, die für den Kompostierungsprozess verantwortlich sind. Wenn nötig, wird bewässert, um die notwendige Feuchtigkeit herzustellen.

3.  Feuchtigkeits- und Belüftungsbedingungen. Um die Sauerstoffkonzentration zu erneuern, wird die Biomasse nach einer Weile umgedreht. Dies fördert die Vermehrung von effizienten Mikroorganismen im Prozess und eine gute Durchmischung der Materialien. 

4. Wöchentliche Überwachung der Kompostierungsstufen. Schwankungen der Temperatur, des pH-Wertes, des scheinbaren Volumens, der Farbe, des Geruchs usw. müssen überwacht werden. Dies hilft uns, das Stadium des Kompostierungsprozesses zu bestimmen.

5. Verarbeitung des Komposts. Erst nach erfolgreichem Abschluss der Phasen I, II und III des Kompostierungsprozesses (nach 5-6 Monaten) wird dann entschieden, den Kompost zu ernten und mit zwei verschiedenen Humifizierungsphasen fortzufahren. Der gesamte Kompost unter 40ºC wird gesiebt und in zwei ähnliche Teile getrennt: Ein Teil des gesiebten Komposts wird für die natürliche Humifizierung (Phase IV der Kompostierung) und die anschließende Verwendung als fester Dünger gestapelt; die andere Hälfte wird zur Humifizierung mit Rotwürmern (Eisenia andrei) angereichert in das Wurmkultursystem (alternative Phase IV) eingearbeitet.

6. Komplementäre Vermikompostierung. Die zweite Hälfte des gesiebten Komposts wird zunächst mit Würmern geimpft und in langen Haufen mit 10-30% Niveauunterschied auf eine undurchlässige Schicht zur kontrollierten Sammlung von flüssigem Humus gelegt, der schließlich als Nährlösung bei der Fertigation des gesamten Betriebs verwendet wird. Ein Teil seines Volumens wird wöchentlich zu diesen Vermikomposthaufen hinzugefügt, um die Populationen von roten Würmern zu ernähren, die sich in ihrem Inneren vermehren, und um die Menge an Substrat wiederherzustellen, die durch die Konzentration von Kompost oder Auslaugung abnimmt.

In Lanzaloe bewirtschaften wir die gesamte organische Substanz, die bei unseren agroindustriellen Prozessen anfällt, mit wissenschaftlich kontrollierten Techniken, die die höchstmögliche Effizienz bei der ökologischen Umwandlung von Pflanzenabfällen für das Recycling vieler der in die Primärproduktion investierten Elemente garantieren.

Die große Menge landwirtschaftlicher Rückstände in den Aloe Vera-Parzellen, wie nicht lebensfähige Nachkommen, beschädigtes Gewebe, Trockenabfluss nach der Blüte, Unkraut sowie Blätter und Zweige vom Beschneiden und Reinigen der Freizeitgärten des Betriebs und feste Partikel, die von der Fabrik nicht verwendet werden können, werden durch Kompostierung und Wurmzucht in Recyclingprozesse integriert. Diese kombinierten Formen der Bewirtschaftung/Umwandlung organischer Materie unter Verwendung umweltfreundlicher Technologien reduzieren das Abfallvolumen erheblich und produzieren zudem qualitativ hochwertige Düngemittel, die zur Fruchtbarkeit und Erholung der Böden des Betriebs beitragen.

Landwirtschaftliche Abfälle

Fabrikabfälle

Zerkleinerte Biomasse aus Abfall

Siebung des Komposts

Kompostierungsstapel-Montage

1. die Portion gelangt mittels konischer Schornsteinanordnung mit passiver Belüftung (rechts, schwarzer Pfeil) in die natürliche Befeuchtung.

2. Teil, in dem die Wurmkultur eingearbeitet ist (links, weiße Pfeile).

Rote Würmer

Sammlung der Flüssigkeit Hummus